芝士土豆泥牛肉饼

土豆去皮切片

开水中小火15分钟煮熟

调料汁:

生抽1勺

老抽半勺

蚝油1勺

番茄酱1大勺

白糖半勺

淀粉半勺

清水半碗

土豆加入黑胡椒和沙拉酱压成泥

炒肉末

放入番茄丁

加入料收汁(稍微干一点)

下饼十几秒,加入料子,加热至芝士融化