滑蛋鸡腿饭

腌渍：

料酒1勺

生抽2勺

海盐黑胡椒

淀粉一勺

20分钟

3鸡蛋打散

调料汁：

生抽2勺

老抽0.5勺

蚝油1勺

糖1勺

黑胡椒

清水半碗

鸡腿块煎至两面金黄

热油洋葱铺底

焖五分钟

收汁

倒入蛋液

葱花芝麻